189২ সালে ব্রিটিশ পদার্থবিজ্ঞানী স্যার জেমস ডোসের দ্বারা ভ্যাকুয়াম ফ্লাস আধুনিক থার্মোস ফাস্ক আবিষ্কার করা হয়েছিল। সেই সময় তিনি গ্যাস তরল পদার্থ, গ্যাস কম তাপমাত্রায় তরল পদার্থ, গ্যাস এবং বাইরের তাপমাত্রা বিচ্ছিন্নকরণের প্রথম প্রয়োজনের জন্য গবেষণা চালিয়েছিলেন। কনটেইনার, তাই তিনি গ্লাস টেকনিশিয়ান বার্গকে ডাবল লেয়ার গ্লাস ধারক, বুকে লেপা দুটি স্তরের গায়ে আঘাত করার জন্য জিজ্ঞাসা করেছিলেন এবং তারপর দুটি স্তরগুলির মধ্যে বায়ু অপসারণ করে ভ্যাকুয়াম তৈরি করেছিলেন। এই ভ্যাকুয়াম বোতলটি "ডু বোতল" নামেও পরিচিত, যা ঠান্ডা থাকা সত্ত্বেও ভিতরে তরল রাখতে পারে, তাপমাত্রা নির্দিষ্ট সময়ের জন্য অপরিবর্তিত থাকবে। কারণ পরিবারের তরমুজটি প্রধানত গরম জলের নিরোধক জন্য ব্যবহৃত হয়, এটি থার্মোস নামেও পরিচিত। থার্মোস এর গঠন জটিল নয়। মধ্যম দুটি গ্লাস বোতল গ্লাস, দুটি স্তর ভ্যাকুয়াম রাষ্ট্রের মধ্যে, এবং রৌপ্য বা অ্যালুমিনিয়াম, ভ্যাকুয়াম রাষ্ট্র তাপ সংকোচন এড়াতে পারে, গ্লাস নিজেই খারাপ কন্ডাক্টরের তাপ, রূপালী গ্লাসটি ভাসমান তাপকে প্রতিফলিত করে ভাসমান ভেতরের ভেতর হতে পারে।
বিপরীতভাবে, ঠান্ডা তরল মধ্যে বোতল সংরক্ষণ করা হয়, তাহলে এই বোতল বাইরের তাপ বিকিরণ বোতল মধ্যে প্রতিরোধ করতে পারে।
